Оливковое масло первого холодного отжима обладает широким спектром подтвержденных полезных свойств для здоровья: Оливки и оливковое масло первого холодного отжима, как основной источник полезных жиров с дополнительными мощными биологически активными соединениями, занимают центральное место в средиземноморской диете. Все больше данных свидетельствует об уникальной и важной роли оливкового масла первого холодного отжима в многочисленных региональных вариациях […]

Оливковое масло первого холодного отжима — один из основных ингредиентов средиземноморской диеты, одной из самых здоровых диет в мире. Но что же такое средиземноморская диета на самом деле? Что такое средиземноморская диета? Проще говоря, средиземноморская диета — это традиционная диета, которой придерживаются люди, живущие в Средиземноморье. Поскольку это обширная территория, охватывающая многие страны Южной Европы […]

Мегара-Нафплион (Megara-Nafplion)  — этот зеленые оливки, собранные в долине Арго в восточной части острова Пелопоннес недалеко от древней столицы Греции города Нафплион. Оливки этого сорта маринуют, предварительно надрезав или придавив под прессом. Характеризуются терпким ароматом и ценятся любителями оливок за естественный, присущий только им, оливковый вкус.