ОЛИВКОВОЕ МАСЛО Cobram Estate Ultra Premium Hojiblanca (okee-blanca) 0,5 л

Cobram Estate Ultra Premium Hojiblanca (okee-blanca) — испанский сорт оливок из Лусены, Испания, выбранный для нашего ассортимента Ultra Premium из-за его уникального тонкого аромата с гармоничным вкусом во вкусе.

СОЗДАНИЕ

Наша Reserve Hojiblanca 2021 года была произведена с использованием нашей запатентованной технологии «Ультра-Премиум». Небольшие отборные партии оливок Hojiblanca были собраны в оптимальной степени зрелости и подвергнуты ультрахолодному прессованию в масло в течение 4 часов на нашей местной мельнице. После прессования маслу давали отстояться, прежде чем оно было продегустировано нашей обученной комиссией и классифицировано как качество «Резерв» — качество, применяемое нашими производителями масла только тогда, когда масло действительно исключительное.

ЗАМЕЧАНИЯ ПО ДЕГУСТАЦИИ

Наш уникальный метод производства масла демонстрирует сортовые характеристики масла, обеспечивая исключительно ароматные, сложные и вкусные оливковые масла первого холодного отжима. Наше масло Reserve Hojiblanca — это ароматическое масло с интенсивным и сложным ароматом свежескошенной травы, зеленых бананов и тропических фруктов. Его сладкий и сливочный вкус сочетается со средним уровнем горечи и легкой поздней остротой.

ИДЕАЛЬНО ДЛЯ

Лучше всего употреблять в свежем виде. Идеально подходит для ризотто, всех блюд из морепродуктов и курицы, обмакивания хлеба и в качестве полезной замены сливочному маслу.